蔡英文總統苗栗一頓法國菜炒得沸沸揚揚,說她那頓飯1280元到底大家在計較什麼?
然後網友跟我筆戰,說1280元的法國菜價位是很低廉,其他法國菜隨便都是3000元
尤其餐廳是法國藍帶廚藝學院返鄉開業的青年,值得鼓勵
我想媒體渲染下,這家餐廳應該是受惠者,火紅程度搞不好比台北大直RAW還難訂位
我沒有要討論政治,我只是想說,撇開城鄉差距的物價水平基準來說
我在台北這個天龍國就是有吃到只要1200元(服務費另計)的法國菜啊!!!!!!
而且主廚也是從法國藍帶廚藝學院學成歸國開業!哈哈哈哈~
好啦~不歪樓,今天介紹的主角是Allson Kitchen
特地花時間開版面幫餐廳寫文原因只有一個,我覺得這家非常適合以下三種族群
1. 初嘗法國菜的新朋友
2. 想把法國菜當便飯的饕客
3. 對菜單沒想法,點個餐要花上一輩子時間還點不出所以然的捧油
今天我們是五大一小用餐,先介紹地理位置
餐廳在行天宮附近,所以捷運有到,在行天宮3號出口!!!(詳細地址交通資訊請見文末)
再精準一點,餐廳在知名排隊店"小六食堂"正對面(別告訴我你不知道小六)
Allson Kitchen和小六剛好門對門,加上小六的排隊人潮總是擋著別人的門面,所以你很容易忽視......@@真是尷尬
不過Allson Kitchen也是一年多前為了擴大店面才從東區SOGO商圈轉戰行天宮
餐廳以前是有菜單的,但後來改以當季食材"無菜單"方式經營
據了解,這樣的方式能更提升CP值,也就是花一樣的錢吃到更多元更新鮮的菜色
我個人就很推薦,因為我的1200元消費可是吃到雞肉、鱸魚、鮮蝦、鴨胸、羊膝、肋眼牛排
這換到別家餐廳可能代表6道主菜
不囉嗦有圖有真相(麵包我就略過了....)
PS 因為是無菜單料理,底下所有你看到的菜名都是我自己編的 XDDD
前菜沙拉
雞腿肉佐筊白筍,醬汁清爽可口,搭配筊白筍相得益彰,非常適合炎炎夏日開胃
南瓜蛤蜊濃湯
不過如你看到的,蛤蜊是紅肉(老闆有說他的正確名稱但是我忘了XD),連殼的紋路都和一般蛤蜊不同
我媽說這是海裡的野生種,和一般吃的養殖不同,也因此蛤蜊肉比較鹹,但口感差不多
蕃茄花枝橄欖總匯
這道湯汁也很適合蘸麵包吃喔!!!!我個人很喜歡這道
青醬鮮蝦鱸魚
法式巧克力鴨胸
對,主廚說他的秘密就是加入巧克力
我是覺得鴨胸肉有點偏乾啦....我不愛鴨肉啊~
法式羊膝
這段介紹有點殘忍,主廚說那是用還不會走路的小羊.....@@
難怪肉質很嫩,幾乎入口即化(請原諒我)
肋眼牛排
建議生熟度可以生一點喔~~~
最後的甜點
這兩個我去餐廳臉書有看到官方名稱,那我就不瞎掰
黑眼豆豆巧克力塔 和 法式檸檬塔(好吃)
零售單買價格 NT.140
附餐飲料有紅茶、咖啡和洋甘菊茶
我個人選後者,而且非常滿意我的洋甘菊
剛好舒緩這一餐吃太飽的胃....
如果你想喝酒,可以請餐廳幫你建議
當然,你也可以自備,搭配白酒比較恰當就是了
以上消費價格1200+10%服務費,我個人認為是非常適合第一次想吃法國菜的捧油
因為這樣的菜色在天龍國的物價真的是相當物美價廉的平價啊!!!!
最後,因為無菜單,打去訂位時記得告知您不吃的食材喔...
*****餐廳資訊****
Allson Kitchen
台北市中山區松江路259巷7號
電話 02 25152132
營業時間: 星期二 至 星期日 上午: 12:00-14:00 1730-21:00
需訂位 週一店休
※ 捷運行天宮3號出口
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